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Salsicce
Salsiccia Perlagola Pasqualora
La Salsiccia Perlagola Pasqualora,
è una salsiccia dalle dimensioni più grandi, viene consumata come salame o cotta stufata all’interno del sugo di pomodoro.
Ingredienti: Salsiccia composta da carne di suino macinata, budello di ovino, semi di finocchio selvatico sale e pepe.